Santo Grão apresenta novidades no cardápio
O Santo Grão, reconhecido por seus cafés especiais, acaba de renovar o menu que oferece opções de receitas para todos os paladares, criadas pela chef de criação Marcela Neily.
Entre as novidades está a Crostata de Gorgonzola Dolce com rúcula e pera ao vinho (R$ 49). Já nos pratos principais, a casa aposta em 3 novas receitas: Lasagna Verde de Ragu de Costela com bechamel de couve flor e espuma de pimenta de cheiro (R$ 59); Farfalle de Salmão defumado na casa, acompanhado de aspargos frescos e molho Alfredo (R$ 61); e um prato do dia, servido apenas às quintas-feiras, Sri Lankan Curry, feito com St. Peter ao molho curry, arroz de jasmin e couve (R$ 69).
Para adoçar, a sobremesa fica por conta do Creme Brulèe de Chocolate Belga, servido com sorvete de frutas vermelhas (R$ 31).
As criações não param por aí. O cardápio de bebidas também ganha novas versões, é o caso do Negroni Coffee, leva Campari, Vermouth tinto, gin Beefeater e café feito no aeropress (R$ 36); Ginger Latte, tradicional latte com concentrado de gengibre e especiarias (R$ 16) e o Ginger Beat Float, gin rosé, suco de limão siciliano, tônica ginger, mirtilo e hortelã (R$ 39).
As novas receitas estão disponíveis nas unidades do Jardins e Itaim Bibi.
| Serviço:
Santo Grão Jardins Santo Grão Itaim |
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