A Cervejaria Dádiva, eleita a melhor cervejaria brasileira em 2019 e 2020, lança duas receitas leves, refrescantes e pensadas para os dias mais quentes: a Cara de Piscina Caju (3,9% ABV) e a Banho de Mangueira (5,5% ABV). As novidades chegam ao público no sábado, dia 24, durante o evento Existe Verão em SP, que acontece no Soul Botequim, a partir das 16h.

As duas cervejas estarão engatadas no local, reforçando a proposta do encontro: celebrar o verão possível na cidade, com boa música, clima descontraído e alta bebabilidade no copo. A partir das 19h, o evento ganha trilha sonora com um set especial sob curadoria da DJ Lih Lima.

A Cara de Piscina Caju é uma Berliner Weisse sazonal, ideal para ser servida entre 4 e 8°C. De coloração amarelo-claro, aposta na leveza do estilo e na acidez para garantir frescor, enquanto o caju entra como camada de sabor, trazendo toques frutados e tropicais. O resultado é uma combinação direta e vibrante, feita sob medida para dias quentes.

Já a Banho de Mangueira chega igualmente fácil de beber, com destaque para as notas herbais e levemente florais do lúpulo Aramis, acompanhadas por um cítrico discreto. Na boca, apresenta corpo leve, alta bebabilidade e amargor médio-baixo, de perfil limpo e curto. O sabor remete a pão e cereais, equilibrado por nuances herbais e um toque cítrico; o retrogosto é levemente amargo, seco e refrescante, deixando aquele gostinho de quero mais.

Os lançamentos se somam a um repertório construído ao longo de 11 anos de trajetória da Dádiva, que opera uma fábrica com capacidade de 80 mil litros por mês, tem a libélula como símbolo de leveza e coragem e mantém a experimentação como prática cotidiana — do desenho de receitas à seleção de insumos. Com quase 300 rótulos, a cervejaria transita entre estilos alcoólicos frutados e lupulados, além de bebidas sem álcool, sem glúten e veganas. O compromisso com a igualdade de gênero também faz parte do dia a dia, com paridade no time e campanhas voltadas aos direitos das mulheres.

A Cara de Piscina Caju já está disponível no site centraldacerveja.com.br e nos principais bares de cervejas artesanais do país. A Banho de Mangueira poderá ser encontrada a partir do dia 24 de janeiro, data do evento de lançamento no Soul Botequim. Para mais informações, acompanhe a Dádiva no Instagram: @cervejariadadiva.

Serviço

Existe Verão em SP

Data: sábado, 24 de janeiro

Horário: a partir das 16h

Local: Soul Botequim

Com DJ Lih Lima (set a partir das 19h)

Entrada gratuita

Publicado por Eu Já Estive Em

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