A ArtShine Promoções e Eventos realiza nos dias 14 e 15 de março, sábado e domingo, das 11h às 21h, no Memorial da América Latina – Barra Funda, SP, com entrada gratuita, o 1º Festival de comida Venezuelana e Peruana. O evento comemora os 37 anos do Memorial da América Latina, reunindo o melhor da gastronomia latina com destaque para Comida Peruana e Venezuelana.

O evento é para celebrar o aniversário do Memorial da América Latina, unindo a gastronomia e a arte, promovendo integração cultural, valorização dos povos latino-americanos e o encontro entre histórias e territórios. A expectativa é receber 40 mil visitantes ao longo do fim de semana e consumo de duas toneladas de milho e derivados para preparação dos pratos venezuelanos e uma tonelada meia de peixe fresco para os pratos peruanos. 

O festival propõe uma celebração da diversidade latino-americana, trazendo como destaque as gastronomias venezuelana com suas famosas e saborosas Arepas, Cachapas e Tequeños, e a peruana com os deliciosos Ceviches, Leite de Tigre, Arroz Chaufa, entre outros.

E para os amantes de outros tipos de gastronomia, encontrará os famosos burritos e tacos do México, as empanadas argentinas, o choripan do Uruguai, e claro diversos pratos da gastronomia brasileira, como pastel, acarajé, baião de dois, costela, torresmo e muito mais. Serão mais de 300 opções de gastronomia e bebidas, apresentados por mais de 60 expositores, entre tendas e food trucks, valorizando a diversidade culinária da América Latina. 

Os visitantes podem degustar especialidades da gastronomia venezuelana que marcam presença com receitas tradicionais que carregam afeto, identidade e memória. Entre os destaques está a cachapa pabellón R$ 45, preparada com massa de milho e recheada com carne desfiada, feijão preto e queijo; as clássicas arepas feita na chapa, à base de milho a partir de R$ 35; além das empanadas feitas com massa de milho com diversos recheios a partir de R$ 25 e para beber, o tradicional suco de rapadura R$ 15 (foto). 

Da culinária mexicana, tacos feitos com tortilla de milho crocante, recheio burritos (três unidades) R$ 40; burritos preparados com tortilla de trigo recheada, R$ 40 . Para acompanhar, a refrescante margarita frozen feita com tequila, suco de limão, licor de laranja (triple sec), R$ 30.

Do Uruguai e da Argentina, chegam sabores marcantes. As tradicionais empanadas artesanais a partir de R$ 18 ; e o clássico choripán, a partir de R$ 40 (foto), linguiça grelhada no fogo ou na chapa, servida em pão francês ou pão tipo baguete, acompanhada de chimichurri.

Esta edição marca um momento especial no cenário dos festivais gastronômicos no Brasil. Ao celebrar o aniversário do Memorial da América Latina, temos orgulho de realizar a décima edição de um festival dedicado às culinárias latino-americanas, valorizando tradições, ingredientes e a diversidade que fortalece nossa identidade comum,”  destaca Márcio Alvarez, CEO da ArtShine Promoções e Eventos.

Mais do que gastronomia: uma experiência cultural

Além da variedade gastronômica, o festival surpreende com a programação cultural intensa, com apresentações musicais para os visitantes se conectarem ainda mais com a cultura latina.

Programação artística completa:

Sábado

14h30 – Bazuros

16h30 – Mariachi Compadre 

18h – Caporales San Simon 

19h30 – Los Pablos

Domingo

12h30 – Rodrigo Zambrano

14h – Grupo Mishel 

15h – Fone Sur

16h30 – Tinkus Bolívia Lisos São Paulo Brasil 

17h30 – Cuarteto Los 5 

19h30 – Guantas 

O festival conta com uma infraestrutura completa para receber o público com entrada gratuita, áreas cobertas, espaço pet-friendly e área kids. Para as crianças, haverá o Passaporte da Felicidade, garantindo diversão com brinquedos e barracas de jogos.

Valores da Área Kids:

• 30 minutos: R$ 50
• 60 minutos: R$ 70
• Barraca de jogos: R$ 25 (pescaria, chute a gol, bazuca, infláveis e motinha)

Serviço:

Evento: 1º Festival de comida Venezuelana e Peruana 

Local: Memorial da América Latina – Av. Mário de Andrade, 664 – Barra Funda

Data: 14 e 15 de março (sábado e domingo)

Horário: 11h às 21h

Acesso: próximo ao Metrô Barra Funda

Entradas: portão 15 e Portão 4

Bicicletário: ao lado do Portão 9

Entrada gratuita

Estacionamento: Terceirizado (não há convênio) 

Instagram: artshineeventos

Publicado por Eu Já Estive Em

Jornalista, corredora, viajante e artesã! Gosto de anotar minhas dicas para indicar aos amigos e transformei isso num blog! Ver todos os posts de Eu Já Estive Em