À frente da cozinha do Zingo & Ringo, localizado na Rua dos Pinheiros, 537, o chef sírio Bassem Koussa, mais uma vez inova e amplia o seu menu com deliciosas opções para dias quentes.

Com refeições leves e saudáveis, Koussa aposta em criações veganas e de baixas calorias, exaltando ainda mais ingredientes naturais, frescos e ricos em especiarias e grãos.

O novo cardápio abre com quatro entradas inéditas: Kibe frito vegano – massa de trigo e batata com recheio de lentilha, cebola e especiarias árabes (R$ 9,99); Kibe Frito com muçarela – massa de trigo e batata com recheio de ervilha, cenoura, muçarela e especiarias árabes (R$ 9,99); Kichki – pasta tradicional de coalhada, trigo fino e cebolinha (R$ 27,99) e shanklish – queijo árabe caseiro, com pimentão verde, cebolinha, ervas de zaatar e hortelã (R$ 34,99).

Entre os pratos principais, as novas opções são: Kibe cru vegano – mistura de trigo fino, ervas finas de zaatar, tomate, salsa, hortelã, cebola e pasta de pimentão vermelho servido com tabule, babaganoush, homus e pão sírio (R$ 54,99) ; Kafka assada com molho de tahine – rodela de Kafka assada com molho de tahine, tomate e cobertura de cebola frita, acompanha arroz com cabelo de anjo e salada de pepino, tomate, salsa, hortelã e limão (R$ 54,99); e Uzi –  massa folhada recheada de carne moida, arroz, castanhas, lentilha, cenoura e especiarias árabes, acompanha pastas de hummos, babaganoush , coalhada seca e cebolinha ( R$ 54,99).

Há dez meses em Pinheiros, o Zingo & Ringo fica em um imóvel espaçoso distribuído em 2 andares, a casa possui teto retrátil na área externa do primeiro piso e um amplo salão com bar, uma área intermediária, e um espaço privado também a céu aberto, para grupos e festas. A casa é comandada por refugiados sírios e palestinos e é totalmente dedicada a gastronomia árabe tradicional e familiar.

Vale destacar o rodízio oferecido no cardápio da casa, um dos mais completos e saborosos de São Paulo.

Zingo & Ringo

Endereço: Rua dos Pinheiros, 537 – Pinheiros/SP

Capacidade: 40 pessoas

Atendimento: Terça a domingo das 11h30 às 23h

Delivery: http://www.zingoeringo.goomer.app

Reservas: http://www.barzingoeringo.com.br ou pelo Whatsapp: 11 96436-2704

Possui acesso para deficientes Pet Friendly

Publicado por Eu Já Estive Em

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