RAFAEL CORTEZ E LUCAS SALLES PARTICIPAM DO “STAND UP BURGER” NO 63 BURGER & STUFF
Conhecida por seus hambúrgueres caprichados e steaks no ponto certo, o 63 Burger & Stuff apresenta no próximo dia 10 de setembro a partir das 19h a primeira noite do seu “Stand Up Burger”, com a participação de convidados muito especiais.
Entre os confirmados estão humoristas já conhecidos como Rafael Cortez, Diego Menasse, Marcelo Duque e Lucas Salles. “Nossa ideia é dar continuidade a esse projeto, uma vez por mês, sempre com convidados diferentes” completa Mauro Miele, proprietário da casa. Os ingressos estão à venda no Site Sympla (https://www.sympla.com.br/stand-up-burger__623592) com custo de R$33.
O ano de 1963 foi marcante no Brasil e no mundo, tanto na política quanto nas artes e na música. Esse também é o ano em que o empresário Mauro Miele nasceu e com essa inspiração batizou seu diner, o 63 Burger & Stuff. As estrelas da casa são os hambúrgueres, mas o cardápio também inclui ótimas opções de entradas, steaks, sanduíches como um tradicional diner nova-iorquino.
No menu, o destaque são os hambúrgueres. Elaborados com blend de carnes que inclui cortes da raça Angus, chegam suculentos e no ponto certo à mesa. Os pães estão disponíveis em opções como brioche, pão australiano, pão com gergelim e pão branco dependendo do lanche escolhido. A casa também faz as sugestões de maionese em sua cozinha e oferece sabores como bacon, manjericão, páprica picante, pimenta dedo de moça e outros molhos como BBQ de goiabada e chimichurri.
Além dos hambúrgueres, outro destaque é a tábua de pastrami, feito com corte especial, tempero secreto, defumado na casa e acompanhado de pão de milho artesanal, picles de beterraba e maionese de mostarda (R$29). Todas as opções do cardápio são servidas em lindas cerâmicas de Regina Esher criadas exclusivamente para a casa.
63 Burger & Stuff
Rua Demóstenes, 806 – Campo Belo
Tel.: 11.5093-6144
Horário: domingo à quinta das 12h às 23, sexta e sábado das 12h às 00h
